Garten des Lebens

Immer mehr Menschen suchen nach Wegen, um wieder in Kontakt zu kommen mit einer natürlicheren Lebensweise. Garten des Lebens will Impulse geben für ein Erleben und Leben im Kreislauf mit der Natur.

Neben aktuellen Informationen, vielen Garten-Tipps, Kulturanleitungen und Sortenempfehlungen, Rezepten und Erlebnisberichten in unserem Blog bieten wir Vorträge und Seminare zu Kulturpflanzenvielfalt, Samengärtnerei, Bio-Gärtnern und Permakultur sowie Beratung und Unterstützung in Garten- und Permakulturprojekten.

In unserem Online-Shop können Sie Saatgut alter Gemüsesorten aus Erhaltungsanbau und unsere Bücher erwerben.

Themen, die uns am Herzen liegen, sind:

Nachhaltige und natürliche Ernährung
Wann ist Ernährung nachhaltig? Bereits Sortenauswahl und Anbau unsere Nutzpflanzen spielen eine Rolle ebenso wie Verarbeitung, Regionalität und Saisonalität. Wir wollen Lebensmittel in ihrer ursprünglichen Bedeutung sehen, nämlich als die Bausteine die uns Leben spenden. Um dies zu erfüllen müssen unsere Lebensmittel unter natürlichen und nachhaltigen Bedingungen erzeugt, dem Verbraucher zugänglich gemacht und zubereitet werden. Diese Vorgehensweise wirkt sich positiv auf unsere Gesundheit aus und unterstützt ebenso die Gesundheit unserer Erde.

Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt, Gemüseraritäten und alte Sorten
Die Geschichte unserer Kulturpflanzen ist Jahrtausende alt und die Erhaltung dieser Vielfalt spielt eine große Rolle als genetische Ressource für unsere Ernährung. Zugleich bedeutet sie Lebensgrundlage und Unabhängigkeit für bäuerliche Betriebe weltweit. Saatgutbeschränkungen und Patente auf Leben sehen wir nicht als Weg in eine Zukunft, der eine Nahrungsmittel-
sicherheit garantiert. Vielmehr muss die Möglichkeit bestehen unsere Kulturpflanzen wieder nach ökologischen und regionalen Kriterien anzubauen, zu erhalten und weiter zu entwickeln.

Permakultur
Permakultur bedeutet wirtschaften im Kreislauf und nach den Gesetzen der Natur. Dies ist ein ganzheitliches Prinzip, das auf ein Arbeiten mit den Wechselwirkungen und natürlichen Kreisläufen von Vegetationsperioden und den Jahreszeiten aufgebaut ist. Der Natur wird nichts genommen, das ihr nicht auch wieder zurückgegeben wird. Es werden Lebensräume geschaffen für ein nachhaltiges und dauerhaftes Zusammenleben von Menschen, Tieren und Pflanzen. Die Permakultur eröffnet damit Perspektiven für Landwirtschaft und Gartenbau jenseits der Agrarindustrie.

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Annette Holländer

Garten des Lebens ist ein Angebot von Annette Holländer und Hans Sondermeier. Zusammen bewirtschaften sie einen Garten zur ganzjährigen Selbstversorgung mit Gemüse.

Alte Sorten, deren Erhaltung und Vermehrung sind dabei zur großen Leidenschaft geworden. Der Anbau erfolgt auf ökologischer Basis und unter Einbeziehung von Permakulturprinzipien.

Daneben werden pädagogische Garten- projekte, Gemeinschafts- und Selbstversorger- gärten beraten, aufgebaut und begleitet. Auch hier stehen Pflanzenvielfalt, saisonale und regionale Ernährung, ökologische Bewirtschaftung und Achtsamkeit mit der Natur im Vordergrund.

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Hans Sondermeier

Durch die eigene praktische Arbeit und über Ausbildungen zur Samengärtnerin und Naturpädagogin sowie zum Holzer`schen Permakultur Praktiker haben sich beide Grundlagen und Erfahrungen erworben, die sie mit anderen teilen, austauschen und weitergeben möchten.

Im Februar 2018 ist das Buch „Mein Biogemüse-Garten“, das Standardwerk zu Anbau und Vermehrung samenfester Gemüsesorten von Annette Holländer erschienen.
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Wir arbeiten zusammen mit:

– Arche Noah (Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung)
– Bauernhofmuseum Amerang
– Bauernhofmuseum Jexhof
– Edition Michael Fischer
– Erpfenzeller Haus- und Gartenwerkstatt
– Förderer der Gartenkultur e.V. Illertissen
– Fröbel Fortbildung
– Klasse2000
– Mienbacher Waldgarten
– MVHS und diverse VHSen in der Region
– Myclimate
– Naturgarten Schönegge
– naturindianer München
– Ökologisches Bildungszentrum München
– Ökoprojekt MobilSpiel / Abenteuerspielplatz Neuhausen
– Öko und Fair Gauting
– Pädagogisches Institut München
– Umweltbildungsstätte Haus im Moos
– VEN (Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt)
– ZUK Benediktbeuern

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6 Gedanken zu „Garten des Lebens“

  1. Servus Annette und Hans,

    alle Achtung, da habt Ihr eine tolle, interessante, aussagekräftige, sehr informative Internetpräsenz kreiert.
    Ich wünsche Euch, dass Euer Angebot zahlreich angenommen wird und viele Menschen u.a. mit Eurer Hilfe wieder „back to roots“ in der NEUEN ZEIT gelangen.

    Sonnige Grüße

    Peter

  2. Liebe Annette, lieber Hans,
    da habt Ihr aber einen tollen Webauftritt hingekriegt, mit vielen interessanten und (über Links) weiterführenden Informationen für alle Menschen, die sich für Eure Themen begeistern und selbst ein ähnliches Projekt betreiben oder planen.
    Außerdem würde es mich sehr freuen, wenn die geplante Vernetzung mit unseren ReWiG-Genossenschaftsäktivitäten schon bald Wirklichkeit wird.
    Seid herzlich gegrüßt und mit guten Wünschen für Eure weiteren Aktivitäten zum Wohle des Lebens begleitet.
    Rudolf

  3. Jana Forcher sagt:

    Es ist eine sehr harmonische Internetpräsenz, eine Freude diese Seite zu besuchen, weiter viel Freude mit Euerem Projekt, Jana

  4. Lieber Hans, liebe Annette,
    ich wünsche Euch heute (30.04.) ein gutes Gelingen der Fernsehaufzeichnungen in Eurem „Garten des Lebens“ und gratuliere zu diesem Euren Glücksfall!
    Weiterhin viel Erfolg, Glück und Sonnenschein (im doppelten Sinne) bei allen Euren Unternehmungen und auf ein baldiges Wiedersehen.
    Freundschaftliche Grüße
    Rudolf H. Ende

  5. Noppenberger Markus sagt:

    Servus Hans
    Respekt Mann des habt´s ja guad aufzog`n.
    Do muase ja eich direkt amoi bsuacha kemma.

    Liebe Grüße Markus

  6. Rafael Rieck sagt:

    Ich bin total begeistert vom Konzept und den angebotenen Samen: Sie entwickeln sich immer „wie verrückt“ in meinem Garten in der Eifel.

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